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DOM Bucho da Sertã

  • Disponível
  • Produto da marca DOM IGUARIAS
  • Produzido por CASEL
  • Produto: DOM BUCHO DA SERTÃ
  • 9,00€

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Tendo na carne de aves e de porco do Monte da Lameira a base da sua confeção, o pão, o presunto, os ovos e, o sumo de laranja natural que à receita se junta, conferem-lhe um recheio farto, macio e adocicado. 

Basta assar 15 minutos no forno e eis uma iguaria requintada, perfeita para servir em fatias largas, acompanhado de rodelas de laranja e salada/hortaliça da época.

Um verdadeiro almoço de príncipe.

Como confecionar: Assar no forno a 170º C durante 15 minutos, embrulhado em folha de alumínio ou papel vegetal. Abrir o papel e deixar tostar a pele por mais 5 a 10 minutos.

Ingredientes: Febra de porco do Monte da Lameira, carne de aves, bucho de porco do Monte da Lameira, arroz, pão, VINHO, presunto, cebola, OVO, sumo de laranja natural, chouriço magro Casel, azeite, salsa, alho, NOZ MOSCADA, CRAVINHO e piri-piri.

Tabela Nutricional: Valor Nutricional Médio p/ 100gr: 799 KJ, 190 Kcal, Hidratos de Carbono 10gr, dos quais açúcares <0.5gr, Lípidos 7.3gr, dos quais saturados 6.44gr, Proteínas 21.33gr, Sal 0.94gr.

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