Apresentada com um corte bem fino, proveniente de uma peça de carne sem osso nem gordura, apenas com um ligeiro marmoreado, que lhe dá um sabor incrível.
Uma peça das mais magras, popularmente apelidada por bifana. Ideal para fritar, grelhar ou panar.
Conservar entre 0º e 4ºc
Cozinhar bem antes de consumir
EMBALAGEM: 600gr
PREÇO KG: 10.12€